東京都豊洲にある水産物仲卸会社「株式会社 丸健(まるけん)」。弊社が創業以来大切にしていることは、ブレのない確かな品質と、お客様への正直な姿勢です。
競りの価格に左右されず、自然環境や四季によって変わる魚の状態を目で確かめ、本当に美味しい魚を見極めます。
長年水産物に接してきたプロとして、感覚で身に着けた確かな目利きでブレのない商品を買い付けます。
そして常に元気で快活な挨拶を心がけ、親身にお話をお伺いし、本当にお客様が求めている商品が何かを、的確な判断でご提供いたします。
ささいな事でも遠慮なくお話しください。
信頼のおけるパートナーとして、お客様に寄り添い、共に考え、ご提案をしながら、末永いお付き合いをさせていただきます。
弊社は、お客様にとって信頼のおけるパートナーとして、従業員一同、「真心を込めてお客様に接すること」、「気持ちの良い挨拶」、「笑顔の対応」を心がけています。より良い接客を常に意識し、知恵を絞ることを怠らず、日々お客様と一期一会の精神で向き合っております。弊社にご来店いただいた事への感謝を忘れず、懇切丁寧にご対応いたします。
お客様からのご質問やご要望には、常に正直に対応
いたします。品質についてはもちろんのこと、産地、
仕入れ日などについても、しっかりとご説明いた
します。品質に自信があるからこそ、昨日仕入れた魚、
今朝仕入れた魚のそれぞれの良さを明確にご説
明し、ご納得のうえでお選びいただいております。
そして、水産物の特性や食べ頃、おすすめ
の調理法まで幅広く学んでいるからこそ、様々な
ご提案をさせていただきます。本当にお客様が求めて
いる商品を知るためには、心を込めた接客を通し、
お話をお伺いすることで成り立つと弊社は考えております。